人ぞ知る名店シリーズ その２
今回の名店、鉄音茶房（鉄はほんとは旧字体です：クロガネサボウ）。
静さんの一級家庭料理が食べられるお店です。
友達に連れられ、はじめて行ってみてびっくり。
盛りだくさんなお料理を素敵な器に入れてもってきてくれます。
出されたお料理の種類の多さにびっくり、お野菜もたっぷり。
これで栄養バランスがとれなきゃおかしいようなもんです。
お味は比較的薄味。
健康的です。この日のメインディッシュはチキンのソテー。でも、ふき味噌が隠し味になっていてさわやかです。
おまけにデザートまでついてます！
これで気になるお値段・・・・１０００円ぽっきりだ！
胃にやさしくてふところにもかなりやさしいお料理です。
ちなみに、この日は夜行ったので、日本酒をいただきながらのディナーでした。
・・・・・・いただきながら・・・・・・・・・・・いただきながら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・いいかげんいただいてしまった！
だって、おいしかったんだもん。
で、調子に乗ったわたしは、数日後、今度はランチに。
トリカラ定食！
相方はサケ定食。
どっちもボリューム満点。
で、やっぱり１０００円。
なんだか多くを語るよりも、まずは行ったらわかる感じです。
夜は要予約。
0267-46-4453
やさしい静さんの心づくし定食のご紹介でした。
Comments
クロガネさんのお料理大好きです。
なんせ地元のお野菜を上手に使って
お野菜本来の味を楽しめる味付けが大好きです。
いつもランチだけで夜は行ったことないけど
アルコールもあるのね・・しめしめ！
じいさんを連れていけそうだわぁ～
それにしても
、そちらはまだ氷点下みたいですね（＾＾；）
お野菜がたくさんってうれしいですよね。お味付けも美味しいですし。
Halママさんもファンだったんですね？
通常営業時間は１１時から夕方６時までということですが、夕食を食べたいときには要相談ということです。
ちなみにわたしはこの前は５時半にうかがいました。
ところで、あそこの薪ストーブってとても立派で、調度品も文字通りクロガネ。細工が素敵ですよね～。
ちょっと特徴的な個性のあるレストランですね。
わたしもすっかりファンです！
追伸：まだ氷点下ですよー！！
すてきな アイアン製品がありますよね。我が家は、トリベットを求めました。橋のたもとの別荘に そこの軽井沢スト－ブ（オ－ブン付きのビンテ－ジもの）がありますよ！手造りの鍛鉄製でりっぱなもです。
オーブンがついたストーブ・・・・いいですよね～！
うちの小さい薪ストーブでも、しょっちゅう煮物とか、スープとか作ってますよ。そこにオーブンがついてたらと思うだけでわくわくしてしまいます。
あこがれちゃう！
はじめまして！Fujiです。去年 素敵なアトリエに ちょっとお邪魔させていただきました。かわいい作品 楽しみに見ています。今度 追分へ行ったら、実物を 見せていただきに 行きま～す！
ようこそいらっしゃいませ。コメントをありがとうございます。
自分の作品のことや、身近におこった面白い出来事を綴ったつたないブログですが、見ていただいて光栄です！
作品にもお褒めの言葉、うれしいです！