未分類」カテゴリーアーカイブ

今年最後のとうもろこし

発地市庭に行ったら、とうもろこしがまだ売っていました。 おそらくは今年度最後のものでしょうねー。 皮をむいたら、粒が熟していて少し硬くなっています。 そこで、例によってポタージュに。 バイタミックス(ミキサー)を持ってい … 続きを読む

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イベント終了いたしました。

10/8・9日の二日間続いた「ホンモノ市」が終了いたしました。 久しぶりの快晴の中、多数のお客様にお運びいただきましてありがとうございます。 一日目はなんとなくテンションが上がらず、元気が出なくて困りましたが、二日目はと … 続きを読む

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秋の気配

吹く風が、少しずつ寒風に変わっていくのを感じるこの頃です。 去年植えたシュウメイギクがたくさん花開きました。「秋明菊」とは、まったくその通りですね。私的には、「秋」になりましたよ~~と証「明」しているようなお花ではないか … 続きを読む

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信濃追分ホンモノ市

10/8~9日に開催される、毎年恒例の秋行事、ホンモノ市に今年も参加いたします。 お時間があれば是非おいでください。 詳しくはリンクをご覧ください。 日々深くなる秋の二日間。なんとなく肌寒くなる軽井沢を感じながら、久しぶ … 続きを読む

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いただきもののヤマボウシ君

毎日はっきりしない天気続きの今年、そろそろ秋の気配がする軽井沢です。 以前ヤマボウシのことをお話しましたが、このブログをご覧になって、我が家ではまだ実をつけるのがずっと先らしいと察したお客様が、自分のお庭のものを送ってく … 続きを読む

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久しぶりにコストコへ。

しばらく行ってなかったので、久しぶりにコストコに行きました。 よく見るとけっこうあるオーガニック製品。中でも気に入っているのはキヌアです。そして、今日の収穫はデーツ。割と高めかしらと思っていたのですが、よく見てみるとマジ … 続きを読む

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秋からは・・・

作風についていろいろと悩んでいました。 マクラメは根を詰めていくとどうしても重厚になりがちで、実際に身につけることから離れていってしまうことも多々あります。よく言えば芸術的なのかもしれませんが・・・。 手の混んだものは作 … 続きを読む

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続・今日のご飯

本日のローご飯。 お野菜たっぷりなやけに赤いサラダみたいなのは、下にコンニャク麺と海藻麺が入っていて、まぜまぜしていただくというオリジナル。 ビーツをちょっと入れすぎてこんなに真っ赤になりました!笑 スープはとうもろこし … 続きを読む

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ローフード

最近の家ご飯はほとんどローフードです。 ローすなわちraw。食材を加熱せず、生のまま調理します。 人間が一生のうちに出せる消化酵素の量はおよそ決まっているといわれています。だから食物を消化するのに、食物の中にはじめから入 … 続きを読む

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本日の家ごはん。

雨続きで湿気が高くて不快な日が続くと思ったら、今度は台風、そして今日は霧。 なかなか爽やかな軽井沢の気候に恵まれない今年。 皆様体調を崩しませんように。 ところで、この秋にはアトリエの外を改装して、最近オープンしていない … 続きを読む

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